Эфиопия Керчанше Иргачеффи
Регион:ЙиргачеффеМетод: ПромытыйТип: ТипикаВысота: 1900 метровУрожай:2023-2024 гг.Профиль вкуса: лимонад и цветыКислотность: 8 Плотность: 5 Сладость: 7 (Урожай 2022/2023 г.)Насыщенный сладкий вкус лимонада Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания и помола кофе. […]
Эль Сальвадор Ла Илюсьон Лот №1 Анаэробный
Регион: Апанека-ИламатепекеМетод: Анаэробный натуральныйТип: Бурбон ЭлитныйВысота над уровнем моря: 1540-1650 м.Урожай: 2023-2024 гг.Вкусовый профиль: апельсиновый шоколад (Яффо), вишневый компот, конфеты Харибо и лесные фрукты.Кислотность: 7 Тело: 8 Сладость: 9 La Ilusion — одна из небольших ферм со 100 гектарами земли, принадлежащая Хосе Антонио Салаверриа и двум его сыновьям, производителям кофе в шестом поколении семьи. Они […]
Эфиопия Ариха Медовый
Регион: ГедеоМетод: Промытый мед.Жанр: КурумеВысота: 1900-2100 м.Урожай: 2023-2024 гг.Профиль вкуса: лесные фрукты, розовая камедь, фруктовый салат.Кислотность: 7 Тело: 8 Сладость: 9 Кофейные ягоды собираются с деревьев, доставляются на моечные станции и предварительно сортируются вручную. Проходя через дисковую сортировочную машину, его намеренно оставляют на слизи на пергаменте и оставляют (бродить) в воде на 2 дня. Кофе, […]
Уганда Мусана Лот №3
Регион: Буламбули (Восточная Уганда)Метод: НатуральныйТип: СЛ14 и СЛ28Высота: 1700-2300 м.Урожай: 2023-2024 гг. Вкусовый профиль: абрикос, вяленый на солнце, изюм и персик.Кислотность: 6 Тело: 8 Сладость: 8 Ферма Мусана расположена у подножия горы Элгон в округе Буламбули, рядом с границей с Кенией. После того, как плоды кофе собраны с деревьев, их доставляют на сушильные площадки в […]
Эль Сальвадор Финка Ла Хойя
Регион: Апанека, АуачапанМетод: Мытый и натуральныйТип: Красный БурбонВысота: 1350 м.Урожай: 2023-2024 гг. Вкусовой профиль: темный шоколад, фундук и кешью.Кислотность: 7 Тело: 6 Сладость: 7 Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания и […]
Колумбия Ла Мануэла
Регион:АранзасуМетод: ПромытыйТип: КастильоВысота: 1960 метров.Урожай: 2023-2024 гг. Вкусовой профиль: шоколад и тропические фрукты.Кислотность: 7 Тело: 6 Сладость: 7 Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания и помола кофе. В нашем ассортименте […]
Бразилия Фазенда Дона Ненем
Регион:Прессиденте Олега, Минас-де-ЖерайсМетод: измельченный натуральныйТип: Желтый БурбонВысота: 1054–1068 м.Урожай: 2023-2024 гг. Вкусовой профиль: шоколад, карамель и ваниль.Кислотность: 5 Плотность: 8 Сладость: 7 Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания и помола […]
Коста-Рика Тарразу Сан Рафаэль
Регион:ТарразуМетод: ПромытыйТип: Катурра/КатуаиВысота: 1700 – 1800 метров.Урожай: 2023-2024 гг.Кислотность: 8 Плотность: 5 Сладость: 7 Вкусовой профиль: шоколад, вишня, молочная карамель. Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания и помола кофе. В […]
Кения Канджа
Регион: Кагаари Метод: Промытый Тип:СЛ-28 Высота: 1650 – 1800 метров. Урожай:2023-2024 гг. Кислотность: 8 Тело: 6 Сладость 7 Вкусовой профиль: манго, слива и малина. Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания […]
Бурунди Мпанга
Регион:КаянзаМетод: ПромытыйТип: БурбонВысота: 1750 метров.Урожай:2023-2024 гг.Кислотность: 7 Тело: 7 Сладость: 7 Вкусовый профиль: сахарная патока и лимонад. Кофейная Фабрика предлагает высококачественное оборудование и машины для любителей кофе по всей Турции. Мы предлагаем идеальные решения для домашних ценителей кофе и профессиональных бариста с Всемирными Кофе, профессиональными оборудованиями для заваривания и помола кофе. В нашем ассортименте включены […]